Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Щука (Тушение) | 700 г |
Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
Морковь (Тушение) | 0 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 0 г |
Мука полбяная цельнозерновая | 5 г |
Соль морская натуральная садочная Setra | 6 г |
Оливковое масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 22.2% | 450 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.6% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 57.66 мг | 500 мг | 11.5% | 11.5% | 867 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 12.8% | 780 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 6.869 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5823 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.784 мкг | 3 мкг | 59.5% | 59.5% | 168 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 2.3% | 4369 г |
Витамин D, кальциферол | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 21.6% | 464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1809 г |
Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21097 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6682 мг | 20 мг | 28.3% | 28.3% | 353 г |
Ниацин | 2.965 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.75 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.8% | 923 г |
Кальций, Ca | 46.78 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.7% | 2138 г |
Кремний, Si | 1.247 мг | 30 мг | 4.2% | 4.2% | 2406 г |
Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 9.4% | 1065 г |
Натрий, Na | 353.39 мг | 1300 мг | 27.2% | 27.2% | 368 г |
Сера, S | 205.91 мг | 1000 мг | 20.6% | 20.6% | 486 г |
Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 25.5% | 392 г |
Хлор, Cl | 548.35 мг | 2300 мг | 23.8% | 23.8% | 419 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5515 г |
Кобальт, Co | 18.989 мкг | 10 мкг | 189.9% | 189.9% | 53 г |
Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1610 г |
Медь, Cu | 127.32 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.7% | 785 г |
Молибден, Mo | 4.443 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
Никель, Ni | 6.042 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 118.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.864 мкг | 55 мкг | 16.1% | 16.1% | 620 г |
Фтор, F | 29.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13427 г |
Хром, Cr | 49.02 мкг | 50 мкг | 98% | 98% | 102 г |
Цинк, Zn | 1.1291 мг | 12 мг | 9.4% | 9.4% | 1063 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.399 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.048 г | ~ | |||
Валин | 0.962 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
Лизин | 1.59 г | ~ | |||
Метионин | 0.518 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.771 г | ~ | |||
Треонин | 0.78 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
Аланин | 1.193 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
Глицин | 0.995 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.362 г | ~ | |||
Пролин | 1.105 г | ~ | |||
Серин | 0.565 г | ~ | |||
Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 8.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.385 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.405 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.019 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки из щуки составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 2.4 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 75 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|