Рецепт Сырные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные пирожки

Сыр Сулугуни 100 г
Творог0% 200 г
Рисовая мука диетическая 20 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.4% 439 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.5% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.3% 4611 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.4% 918 г
Витамин В4, холин 33.92 мг 500 мг 6.8% 4% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 22.568 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 15.3% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 6.838 мкг 50 мкг 13.7% 8% 731 г
Витамин РР, НЭ 2.8216 мг 20 мг 14.1% 8.3% 709 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.86 мг 2500 мг 3.4% 2% 2946 г
Кальций, Ca 73.38 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1363 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2466 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3018 г
Сера, S 142.7 мг 1000 мг 14.3% 8.4% 701 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 9.8% 595 г
Хлор, Cl 83.24 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1982 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 14.2% 411 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 43.65 мкг 1000 мкг 4.4% 2.6% 2291 г
Молибден, Mo 4.973 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1408 г
Селен, Se 20.365 мкг 55 мкг 37% 21.7% 270 г
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.151 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 0.905 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.158 г ~
Заменимые аминокислоты 5.551 г ~
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 1.162 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырные пирожки составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ПИРОЖКИ

Сырные пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 37 %

Чем полезен Сырные пирожки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные пирожки, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты