Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.2 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.6% 767 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7.1% 608 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 2% 2128 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 2.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.648 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4625 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2318 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3008 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4744 мг 20 мг 7.4% 3.2% 1356 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.25 мг 2500 мг 5% 2.2% 1996 г
Кальций, Ca 67.95 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1472 г
Кремний, Si 2.099 мг 30 мг 7% 3% 1429 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3075 г
Натрий, Na 28.7 мг 1300 мг 2.2% 1% 4530 г
Сера, S 41.87 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2388 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 4.2% 1030 г
Хлор, Cl 60.35 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1% 4100 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4190 г
Кобальт, Co 9.184 мкг 10 мкг 91.8% 39.7% 109 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1276 г
Медь, Cu 30.99 мкг 1000 мкг 3.1% 1.3% 3227 г
Молибден, Mo 6.498 мкг 70 мкг 9.3% 4% 1077 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10036 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23028 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.931 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.778 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.699 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г min 16.8 г 12.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 231,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 91,8 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 231,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы