Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Творог Мягкий Обезжиренный 0,5% [ВкусВилл] 150 г
Белок 24 г
Мука рисовая цельнозерновая 40 г
Низкокалорийный Сироп Малина [Zero] 40 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.1% 1246 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.9% 1460 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1% 10040 г
Витамин РР, НЭ 1.0191 мг 20 мг 5.1% 5.2% 1963 г
Макроэлементы
Калий, K 43 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5814 г
Кальций, Ca 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34247 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4796 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31941 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 2% 5112 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 3.2% 3089 г
Хлор, Cl 6.01 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 38270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.7% 2169 г
Марганец, Mn 0.1946 мг 2 мг 9.7% 9.8% 1028 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 5% 2059 г
Молибден, Mo 0.074 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 94595 г
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 6.7% 1516 г
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.2586 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4640 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы