Рецепт Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами

Ширатаки	200 г
Лук репчатый	80 г
Помидор (томат), грунтовый	100 г
Пекинская капуста	100 г
Петрушка свежая	10 г
Прованские травы	8 г
Чеснок	10 г
Оливковое масло	30 г
Соль поваренная пищевая	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.4 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2294 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	2.2%	6333 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	13.9%	982 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3.1%	4294 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	9.5%	1429 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	5%	2696 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.4 мкг	900 мкг	5.8%	7.9%	1718 г
альфа Каротин	0.476 мкг	~
бета Каротин	0.319 мг	5 мг	6.4%	8.7%	1567 г
бета Криптоксантин	0.484 мкг	~
Ликопин	5.758 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.557 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	2.9%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	3.3%	4186 г
Витамин В4, холин	4.83 мг	500 мг	1%	1.4%	10352 г
Витамин В5, пантотеновая	0.112 мг	5 мг	2.2%	3%	4464 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	8.9%	1538 г
Витамин В9, фолаты	27.637 мкг	400 мкг	6.9%	9.4%	1447 г
Витамин C, аскорбиновая	14.65 мг	90 мг	16.3%	22.2%	614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.992 мг	15 мг	6.6%	9%	1512 г
гамма Токоферол	0.358 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.359 мкг	50 мкг	0.7%	1%	13928 г
Витамин К, филлохинон	67.9 мкг	120 мкг	56.6%	77.1%	177 г
Витамин РР, НЭ	0.4514 мг	20 мг	2.3%	3.1%	4431 г
Ниацин	0.156 мг	~
Бетаин	0.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.14 мг	2500 мг	6.8%	9.3%	1469 г
Кальций, Ca	56.24 мг	1000 мг	5.6%	7.6%	1778 г
Кремний, Si	2.153 мг	30 мг	7.2%	9.8%	1393 г
Магний, Mg	19.34 мг	400 мг	4.8%	6.5%	2068 г
Натрий, Na	576.22 мг	1300 мг	44.3%	60.4%	226 г
Сера, S	21.19 мг	1000 мг	2.1%	2.9%	4719 г
Фосфор, P	27.4 мг	800 мг	3.4%	4.6%	2920 г
Хлор, Cl	892.16 мг	2300 мг	38.8%	52.9%	258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99.5 мкг	~
Бор, B	52.3 мкг	~
Ванадий, V	0.61 мкг	~
Железо, Fe	1.747 мг	18 мг	9.7%	13.2%	1030 г
Йод, I	1.05 мкг	150 мкг	0.7%	1%	14286 г
Кобальт, Co	2.291 мкг	10 мкг	22.9%	31.2%	436 г
Литий, Li	5.751 мкг	~
Марганец, Mn	0.2838 мг	2 мг	14.2%	19.3%	705 г
Медь, Cu	70.87 мкг	1000 мкг	7.1%	9.7%	1411 г
Молибден, Mo	3.462 мкг	70 мкг	4.9%	6.7%	2022 г
Никель, Ni	3.315 мкг	~
Рубидий, Rb	99.7 мкг	~
Селен, Se	0.587 мкг	55 мкг	1.1%	1.5%	9370 г
Стронций, Sr	0.41 мкг	~
Фтор, F	12.59 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	31771 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	5.6%	2439 г
Цинк, Zn	0.2858 мг	12 мг	2.4%	3.3%	4199 г
Цирконий, Zr	0.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.568 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.076 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.032 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.086 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.211 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	20.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.201 мг	~
бета Ситостерол	5.495 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.732 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.683 г	min 16.8 г	21.9%	29.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.086 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.572 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.786 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.669 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами составляет 73,4 кКал.

Порция = 546 гр (400.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.4 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	84.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином K - 56,6 %, хлором - 38,8 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фетучини ширатаке в томатном соусе с пряными травами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Артишоки `Солнечные` острые

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе