Рецепт Молокочай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молокочай

Чай (сухая заварка) 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1800 г
Способ приготовления

Молокочай для разгрузочного дня

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молокочай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.7% 2452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 3.8% 4390 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 14.3% 1154 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 11.8% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 21.5% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 2% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 20408 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 10.4% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9172 мг 20 мг 4.6% 7.6% 2181 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.44 мг 2500 мг 7.2% 11.8% 1386 г
Кальций, Ca 117.28 мг 1000 мг 11.7% 19.2% 853 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2138 г
Натрий, Na 51.14 мг 1300 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Сера, S 28.42 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3519 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 19.9% 826 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 7.9% 2091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 11.2% 1462 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 7.4% 2222 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 12.2% 1359 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Медь, Cu 11.33 мкг 1000 мкг 1.1% 1.8% 8826 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 11.3% 1458 г
Олово, Sn 12.48 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 5.4% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Фтор, F 158.09 мкг 4000 мкг 4% 6.6% 2530 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 6.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.8%

Энергетическая ценность Молокочай составляет 60,8 кКал.

  • Порция = 360 гр (218.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКОЧАЙ

Молокочай богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен Молокочай

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молокочай, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молокочай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы