Рецепт Салат с копченой курицей и морковью по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копченой курицей и морковью по корейски

Полутушка ЦБ КОПЧЕНО-ВАРЕНАЯ 200 г
морковь по корейски 160 г
Кукуруза в зёрнах без добавления сахара [ВкусВилл] 200 г
Шампиньоны, сырые 250 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Сметана 15% [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копченой курицей и морковью по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.9% 1226 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11% 875 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2824 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.5% 2813 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3401 г
бета Криптоксантин 0.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.8% 1233 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 4.1% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9.2% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.745 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4105 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7407 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.023 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.112 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1098 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1802 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 2.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.9 мг 2500 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6281 г
Кремний, Si 0.305 мг 30 мг 1% 1% 9836 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4556 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7766 г
Сера, S 20.6 мг 1000 мг 2.1% 2% 4854 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 6.1% 1581 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4296 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16304 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 7.4% 1325 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2656 г
Медь, Cu 137.72 мкг 1000 мкг 13.8% 13.3% 726 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2630 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 7.726 мкг 55 мкг 14% 13.5% 712 г
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42283 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.93 мг max 300 мг
Кампестерол 0.47 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.207 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с копченой курицей и морковью по корейски составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ

Салат с копченой курицей и морковью по корейски богат такими витаминами и минералами, как: медью - 13,8 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат с копченой курицей и морковью по корейски

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копченой курицей и морковью по корейски, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копченой курицей и морковью по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы