Рецепт Ореховый Батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховый Батончик

Миндаль, сухая обжарка, без соли 25 г
Кешью, сухая обжарка без соли 25 г
Бразильский орех 25 г
Грецкий орех 25 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Финики 100 г
Клюква сушеная, подслащенная 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Семена льна 5 г
Овсяная крупа 200 г
Мед пчелиный 50 г
Какао смесь, порошок 5 г
Фундук жареный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховый Батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.1 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.3% 752 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7.9% 311 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 5.8% 422 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7.4% 333 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 5.2% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2% 1241 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 2.3% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 3.2% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 3.4% 725 г
Витамин В9, фолаты 37.74 мкг 400 мкг 9.4% 2.3% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.181 мг 15 мг 27.9% 6.9% 359 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 1.957 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 10.719 мкг 50 мкг 21.4% 5.3% 466 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.2572 мг 20 мг 16.3% 4% 614 г
Ниацин 1.004 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.81 мг 2500 мг 16.9% 4.2% 593 г
Кальций, Ca 87.39 мг 1000 мг 8.7% 2.1% 1144 г
Кремний, Si 47.299 мг 30 мг 157.7% 38.8% 63 г
Магний, Mg 147.52 мг 400 мг 36.9% 9.1% 271 г
Натрий, Na 32.04 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4057 г
Сера, S 75.06 мг 1000 мг 7.5% 1.8% 1332 г
Фосфор, P 296.9 мг 800 мг 37.1% 9.1% 269 г
Хлор, Cl 33.99 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.9 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 2.945 мг 18 мг 16.4% 4% 611 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 9.7% 253 г
Литий, Li 2.65 мкг ~
Марганец, Mn 2.4053 мг 2 мг 120.3% 29.6% 83 г
Медь, Cu 642.09 мкг 1000 мкг 64.2% 15.8% 156 г
Молибден, Mo 16.064 мкг 70 мкг 22.9% 5.6% 436 г
Никель, Ni 38.748 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 88.739 мкг 55 мкг 161.3% 39.7% 62 г
Стронций, Sr 22.63 мкг ~
Титан, Ti 5.78 мкг ~
Фтор, F 73.94 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5410 г
Хром, Cr 18.03 мкг 50 мкг 36.1% 8.9% 277 г
Цинк, Zn 2.1941 мг 12 мг 18.3% 4.5% 547 г
Цирконий, Zr 11.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.848 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.862 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.22 мг ~
Кампестерол 0.591 мг ~
Стигмастерол 0.48 мг ~
бета Ситостерол 13.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.759 г min 16.8 г 34.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.555 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.095 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.482 г от 11.2 до 20.6 г 57.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.955 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.516 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.142 мг ~
Теобромин 2.543 мг ~

Энергетическая ценность Ореховый Батончик составляет 406,1 кКал.

  • Порция = 106 гр (430.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ БАТОНЧИК

Ореховый Батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,2 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином E - 27,9 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 16,9 %, кремнием - 157,7 %, магнием - 36,9 %, фосфором - 37,1 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 39,5 %, марганцем - 120,3 %, медью - 64,2 %, молибденом - 22,9 %, селеном - 161,3 %, хромом - 36,1 %, цинком - 18,3 %

Чем полезен Ореховый Батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховый Батончик, калорийность 406,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховый Батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги