Рецепт Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% жирности 70 г
Миндальная мука 25 г
Черёмуховая мука 25 г
Какао-порошок, неподслащенный 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Шоколадный кето кекс. Взбить в пену 2 яйца С0 + щепотка соли + фитпарад 7 - 5-7гр ( с 7 мне показалось очень сладко)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.2% 760 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 15.5% 255 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1% 3911 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.9% 800 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 8.6% 459 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 2.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5% 789 г
Витамин В4, холин 115.34 мг 500 мг 23.1% 9.1% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 4.9% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.34 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5450 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 4% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3563 г
Витамин Н, биотин 8.958 мкг 50 мкг 17.9% 7.1% 558 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7633 мг 20 мг 8.8% 3.5% 1134 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.11 мг 2500 мг 7.5% 3% 1329 г
Кальций, Ca 55.27 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1809 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 4% 982 г
Натрий, Na 786.97 мг 1300 мг 60.5% 23.9% 165 г
Сера, S 92.15 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1085 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 7.1% 556 г
Хлор, Cl 482.9 мг 2300 мг 21% 8.3% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 2.03 мг 18 мг 11.3% 4.5% 887 г
Йод, I 10.2 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 16.6% 237 г
Марганец, Mn 0.2727 мг 2 мг 13.6% 5.4% 733 г
Медь, Cu 295.88 мкг 1000 мкг 29.6% 11.7% 338 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 2.4% 1612 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 13.566 мкг 55 мкг 24.7% 9.8% 405 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15077 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.9919 мг 12 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.378 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 0.808 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.094 г min 16.8 г 36.3% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.956 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Прочие вещества
Кофеин 15.488 мг ~
Теобромин 138.519 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 253,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (243.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕТО КЕКС [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 18 %, хлором - 21 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 42,1 %, марганцем - 13,6 %, медью - 29,6 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кето кекс [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты