Рецепт Тортилья фитнес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья фитнес

Салат (латук) 70 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лаваш, из цельного зерна 100 г
Горчица столовая 2 г
Оливковое масло 5 г
Мед пчелиный 2 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья фитнес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.8% 974 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.1% 1404 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 10.4% 818 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 11.1% 768 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 27.19 мг 500 мг 5.4% 4.6% 1839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 10.4% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 13.3% 643 г
Витамин В9, фолаты 24.129 мкг 400 мкг 6% 5.1% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 23.14 мг 90 мг 25.7% 22% 389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1880 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11038 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 19.5% 440 г
Витамин РР, НЭ 2.6207 мг 20 мг 13.1% 11.2% 763 г
Ниацин 2.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.15 мг 2500 мг 9.2% 7.9% 1086 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3726 г
Кремний, Si 4.327 мг 30 мг 14.4% 12.3% 693 г
Магний, Mg 48.7 мг 400 мг 12.2% 10.4% 821 г
Натрий, Na 340.98 мг 1300 мг 26.2% 22.4% 381 г
Сера, S 76.24 мг 1000 мг 7.6% 6.5% 1312 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 10.3% 831 г
Хлор, Cl 360.29 мг 2300 мг 15.7% 13.4% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 32.04 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 7.4% 1159 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4491 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 36.7% 233 г
Литий, Li 19.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.5742 мг 2 мг 28.7% 24.5% 348 г
Медь, Cu 151.99 мкг 1000 мкг 15.2% 13% 658 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 7.9% 1079 г
Никель, Ni 4.692 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 16.301 мкг 55 мкг 29.6% 25.3% 337 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 35.94 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11130 г
Хром, Cr 6.92 мкг 50 мкг 13.8% 11.8% 723 г
Цинк, Zn 0.7833 мг 12 мг 6.5% 5.6% 1532 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тортилья фитнес составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ ФИТНЕС

Тортилья фитнес богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином C - 25,7 %, витамином K - 22,8 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 14,4 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 12 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 42,9 %, марганцем - 28,7 %, медью - 15,2 %, селеном - 29,6 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Тортилья фитнес

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья фитнес, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья фитнес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги