Рецепт Морковь с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с кукурузой

Морковь 500 г
Чеснок 30 г
Консервированная молодая кукуруза 280 г
Майонез Ряба 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.1% 727 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.6% 2461 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1105.5 мкг 900 мкг 122.8% 107.9% 81 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 6.594 мг 5 мг 131.9% 115.9% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 1.2% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.044 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7930 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.526 мг 15 мг 23.5% 20.7% 425 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.7516 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2661 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.64 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2038 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4098 г
Кремний, Si 13.821 мг 30 мг 46.1% 40.5% 217 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1717 г
Натрий, Na 56.05 мг 1300 мг 4.3% 3.8% 2319 г
Сера, S 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18553 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 4.3% 2025 г
Хлор, Cl 35.6 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 54.53 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 2.6% 3309 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4934 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 12.3% 716 г
Литий, Li 3.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 6% 1464 г
Медь, Cu 48.24 мкг 1000 мкг 4.8% 4.2% 2073 г
Молибден, Mo 11.826 мкг 70 мкг 16.9% 14.9% 592 г
Никель, Ni 3.857 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10516 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13123 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 5.2% 1684 г
Цинк, Zn 0.2536 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 82.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.791 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковь с кукурузой составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С КУКУРУЗОЙ

Морковь с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,8 %, бэта-каротином - 131,9 %, витамином E - 23,5 %, кремнием - 46,1 %, кобальтом - 14 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Морковь с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с кукурузой, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты