Рецепт Салат с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Масло оливковое 5 г
САЛАТНЫЙ МИКС "ШПИНАТ, РУКОЛА, МАНГОЛЬД" 60 г
Сыр итальянский моцарелла для бутербродов 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.3% 2235 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.8% 1556 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 6.8% 2736 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 7.4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.524 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 26247 г
Витамин C, аскорбиновая 10.29 мг 90 мг 11.4% 21% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14577 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 14.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3048 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6562 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.24 мг 2500 мг 6.7% 12.4% 1495 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1.8% 10504 г
Кремний, Si 22.476 мг 30 мг 74.9% 138.2% 133 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7505 г
Натрий, Na 8.38 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15513 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14184 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3226 г
Хлор, Cl 31.24 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.3 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4724 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 49.3% 375 г
Литий, Li 11.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 7.7% 2398 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 10.7% 1739 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 8.1% 2297 г
Никель, Ni 4.956 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20599 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49322 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 9.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7874 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 74,9 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат с моцареллой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы