Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт

Морковные коржи 356 г
Творог Обезжиренный [Славянский] 220 г
Сливки 33% [Милкавита] 30 г
Детское Молоко [Фруто Няня] 30 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.6% 697 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.9 мкг 900 мкг 30.2% 20.3% 331 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 949.712 мкг ~
бета Каротин 2.273 мг 5 мг 45.5% 30.6% 220 г
Ликопин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.9% 1731 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 6.3% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3030 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.173 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.402 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1470 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.092 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1832 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.43 мг 2500 мг 5.3% 3.6% 1874 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4643 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3014 г
Натрий, Na 41.6 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Сера, S 39.04 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2561 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1399 г
Хлор, Cl 26.35 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2844 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 11.3% 594 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Медь, Cu 79.35 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1260 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6404 г
Селен, Se 5.523 мкг 55 мкг 10% 6.7% 996 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 2.2% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.046 г min 16.8 г 12.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 45,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы