Рецепт Котлеты 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 2

Цукини с кожурой 150 г
Пекинская капуста 300 г
Яйцо куриное 50 г
Фарш Куриный [Филея] 450 г
цветная капуста 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.6% 452 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 2987 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3191 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.375 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 416.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В4, холин 23.47 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 34.91 мкг 400 мкг 8.7% 5.7% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 17.72 мг 90 мг 19.7% 13% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.531 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3266 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 9.4% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.6121 мг 20 мг 3.1% 2% 3267 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.55 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 2.6% 2525 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3670 г
Натрий, Na 59.49 мг 1300 мг 4.6% 3% 2185 г
Сера, S 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4710 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3% 2156 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6213 г
Микроэлементы
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3403 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 5% 1332 г
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1759 г
Медь, Cu 31.12 мкг 1000 мкг 3.1% 2% 3213 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12522 г
Селен, Se 2.536 мкг 55 мкг 4.6% 3% 2169 г
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99256 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 0.2337 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 2 составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 2

Котлеты 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 14,2 %

Чем полезен Котлеты 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 2, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты