Рецепт Овощной салат для Лены. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат для Лены

Огурец парниковый 230 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук репчатый 60 г
Оливковое масло 30 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат для Лены".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.6% 1167 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 6.6% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 10.9% 1552 г
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 11.9% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 3.31 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12232 г
Витамин C, аскорбиновая 25.73 мг 90 мг 28.6% 48.6% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 8% 2149 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12077 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 18% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4846 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.22 мг 2500 мг 8% 13.6% 1249 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7610 г
Кремний, Si 22.206 мг 30 мг 74% 125.9% 135 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5626 г
Натрий, Na 9.17 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14177 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7072 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.8% 2500 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.8 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3435 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 59.7% 285 г
Литий, Li 11.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 10.4% 1646 г
Медь, Cu 76.24 мкг 1000 мкг 7.6% 12.9% 1312 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2227 г
Никель, Ni 5.448 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17405 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33250 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 11.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4360 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 32.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат для Лены составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ ДЛЯ ЛЕНЫ

Овощной салат для Лены богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,6 %, кремнием - 74 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Овощной салат для Лены

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат для Лены, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат для Лены, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы