Рецепт Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом

Курица отварная, по 2-4 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Огурец соленый 150 г
Сыр сливочный Брест-Литовский 80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.3% 497 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 14.8% 381 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.7% 3372 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 957 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.8% 973 г
Витамин В4, холин 74.04 мг 500 мг 14.8% 8.3% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.056 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19455 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Витамин Н, биотин 5.931 мкг 50 мкг 11.9% 6.7% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6554 мг 20 мг 28.3% 15.9% 354 г
Ниацин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.5 мг 2500 мг 5.4% 3% 1845 г
Кальций, Ca 35.64 мг 1000 мг 3.6% 2% 2806 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2594 г
Натрий, Na 372.4 мг 1300 мг 28.6% 16.1% 349 г
Сера, S 51.68 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1935 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 9% 626 г
Хлор, Cl 45.81 мг 2300 мг 2% 1.1% 5021 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 5.1% 1098 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2555 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 16.5% 341 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Медь, Cu 24.37 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4103 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3973 г
Селен, Se 9.308 мкг 55 мкг 16.9% 9.5% 591 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24768 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.565 г min 16.8 г 9.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом составляет 177,7 кКал.

  • Порция = 172 гр (305.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ,КУРИЦЕЙ,СЫРОМ И СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ

Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом, калорийность 177,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом,курицей,сыром и солёным огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги