Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 40 г
Кукурузный крахмал 5 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Оливковое масло 5 г
Овсяный хлеб с отрубями 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.3% 784 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.9% 544 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.7% 3911 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 13% 495 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 3.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 12.2% 529 г
Витамин В4, холин 172.23 мг 500 мг 34.4% 22.2% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 12.1% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.222 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 8.1% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 9.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2235 г
Витамин Н, биотин 13.941 мкг 50 мкг 27.9% 18% 359 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.9282 мг 20 мг 14.6% 9.4% 683 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.15 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1734 г
Кальций, Ca 60.33 мг 1000 мг 6% 3.9% 1658 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 1% 6757 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3152 г
Натрий, Na 124.59 мг 1300 мг 9.6% 6.2% 1043 г
Сера, S 130.27 мг 1000 мг 13% 8.4% 768 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 12.5% 516 г
Хлор, Cl 123.04 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 7% 916 г
Йод, I 14.81 мкг 150 мкг 9.9% 6.4% 1013 г
Кобальт, Co 7.244 мкг 10 мкг 72.4% 46.7% 138 г
Литий, Li 2.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2245 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1313 г
Молибден, Mo 5.259 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1331 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 22.919 мкг 55 мкг 41.7% 26.9% 240 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 41.11 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9730 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.8811 мг 12 мг 7.3% 4.7% 1362 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.622 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 381.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.818 г min 16.8 г 28.7% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.222 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 155,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (418.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 34,4 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 27,9 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 72,4 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты