Рецепт Торт птичка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт птичка с клубникой

Творог 9% жирности 300 г
Яйцо куриное 150 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 100 г
Ванилин 4 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Кокосовая Мука [Royal Forest] 100 г
Желатин пищевой 20 г
Клубника 300 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт птичка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 8.6% 503 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.6% 406 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.1% 2028 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 9.9% 435 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 2.8% 1563 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин В4, холин 57.9 мг 500 мг 11.6% 5% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.05 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2492 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 8.6% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 8.7% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин Н, биотин 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 4.9% 868 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1819 мг 20 мг 10.9% 4.7% 917 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.22 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1722 г
Кальций, Ca 113.45 мг 1000 мг 11.3% 4.9% 881 г
Кремний, Si 29.7 мг 30 мг 99% 42.6% 101 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Натрий, Na 68.52 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1897 г
Сера, S 111 мг 1000 мг 11.1% 4.8% 901 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 8% 540 г
Хлор, Cl 73.8 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.1% 2011 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 12.9% 333 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2797 г
Медь, Cu 108.65 мкг 1000 мкг 10.9% 4.7% 920 г
Молибден, Mo 6.21 мкг 70 мкг 8.9% 3.8% 1127 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 16.635 мкг 55 мкг 30.2% 13% 331 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17204 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4698 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2554 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.178 г min 16.8 г 13% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~

Энергетическая ценность Торт птичка с клубникой составляет 232,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.6 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПТИЧКА С КЛУБНИКОЙ

Торт птичка с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином C - 20,2 %, витамином H - 11,5 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 99 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 30 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Торт птичка с клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт птичка с клубникой, калорийность 232,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт птичка с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги