Рецепт Салатик,,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик,,

Огурец парниковый 77 г
Помидор (томат), парниковый 102 г
Сельдерей 34 г
Петрушка свежая 3 г
Укроп 4 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик,,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.9% 2074 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 53% 508 г
бета Каротин 1.065 мг 5 мг 21.3% 57.3% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.6% 4737 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 6.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.46 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6192 г
Витамин C, аскорбиновая 20.89 мг 90 мг 23.2% 62.4% 431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 8.6% 3093 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 11990 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 85.2% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.4491 мг 20 мг 2.2% 5.9% 4453 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.72 мг 2500 мг 10.3% 27.7% 970 г
Кальций, Ca 27.46 мг 1000 мг 2.7% 7.3% 3642 г
Кремний, Si 21.429 мг 30 мг 71.4% 191.9% 140 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 9.9% 2729 г
Натрий, Na 40.51 мг 1300 мг 3.1% 8.3% 3209 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 2.7% 10331 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 13.7% 1970 г
Хлор, Cl 41.28 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.7 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 9.7% 2744 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6944 г
Кобальт, Co 3.293 мкг 10 мкг 32.9% 88.4% 304 г
Литий, Li 14.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1301 мг 2 мг 6.5% 17.5% 1537 г
Медь, Cu 73.44 мкг 1000 мкг 7.3% 19.6% 1362 г
Молибден, Mo 4.419 мкг 70 мкг 6.3% 16.9% 1584 г
Никель, Ni 8.21 мкг ~
Рубидий, Rb 92.8 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14031 г
Стронций, Sr 12.09 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29762 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 19.4% 1393 г
Цинк, Zn 0.2083 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5761 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~

Энергетическая ценность Салатик,, составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК,,

Салатик,, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 31,7 %, кремнием - 71,4 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салатик,,

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик,,, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик,,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы