Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 120 г
Вода 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.9% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 7% 1413 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7826 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1731 г
Витамин В4, холин 18.5 мг 500 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.43 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7366 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.1% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.509 мкг 50 мкг 5% 4.9% 1993 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0662 мг 20 мг 5.3% 5.2% 1876 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.94 мг 2500 мг 5.4% 5.3% 1853 г
Кальций, Ca 94.93 мг 1000 мг 9.5% 9.4% 1053 г
Кремний, Si 0.832 мг 30 мг 2.8% 2.8% 3606 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3113 г
Натрий, Na 298.62 мг 1300 мг 23% 22.7% 435 г
Сера, S 34.46 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2902 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 10.1% 983 г
Хлор, Cl 481.03 мг 2300 мг 20.9% 20.7% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7563 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Кобальт, Co 4.227 мкг 10 мкг 42.3% 41.8% 237 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 3.3% 2999 г
Медь, Cu 20.68 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4836 г
Молибден, Mo 6.353 мкг 70 мкг 9.1% 9% 1102 г
Никель, Ni 1.595 мкг ~
Олово, Sn 11.96 мкг ~
Селен, Se 0.721 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7628 г
Стронций, Sr 13.06 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12706 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,9 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы