Рецепт Творожная запеканка с фундуком и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с фундуком и шоколадом

Темный шоколад 5 г
Творог смешанный 97 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 48 г
Изолят Соевого Белка [Ешь и Худей] 8 г
Фундук 8 г
Яичный белок куриный 34 г
Яичный желток куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с фундуком и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.8% 497 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 3982 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.6% 1607 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 4.1% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.139 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7784 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 4.1% 1775 г
Витамин Н, биотин 5.493 мкг 50 мкг 11% 8.1% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.798 мг 20 мг 4% 3% 2506 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.34 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4437 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8613 г
Кремний, Si 1.951 мг 30 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4667 г
Натрий, Na 32.71 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3974 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2349 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.7% 2721 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 1% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5902 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7614 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 8.9% 829 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.2439 мг 2 мг 12.2% 9% 820 г
Медь, Cu 55.72 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1795 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3310 г
Никель, Ni 1.366 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.777 мкг 55 мкг 8.7% 6.4% 1151 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 10.8% 685 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5720 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.355 г min 16.8 г 14% 10.3%
18:1 Олеиновая (ud) 2.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с фундуком и шоколадом составляет 135,4 кКал.

  • Порция = 205 гр (277.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФУНДУКОМ И ШОКОЛАДОМ

Творожная запеканка с фундуком и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 12,2 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с фундуком и шоколадом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с фундуком и шоколадом, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с фундуком и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты