Рецепт Помидор огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор огурец

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 11.8% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 14.8% 4000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 24.3% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 30.2% 1944 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 33.1% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 13.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 16% 3673 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 4.1% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 14.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 5.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.076 мкг 400 мкг 0.5% 3% 19268 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 13.6% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 13.36 мг 90 мг 14.8% 87.6% 674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 4.1% 15385 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 50.3% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.3978 мг 20 мг 2% 11.8% 5028 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.14 мг 2500 мг 8.6% 50.9% 1162 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 13.6% 4338 г
Кремний, Si 22.383 мг 30 мг 74.6% 441.4% 134 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 9.5% 6441 г
Натрий, Na 293.39 мг 1300 мг 22.6% 133.7% 443 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 11.2% 5171 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 31.4% 1882 г
Хлор, Cl 470.87 мг 2300 мг 20.5% 121.3% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 16% 3758 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 4.1% 13393 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 220.1% 269 г
Литий, Li 15.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 32% 1869 г
Медь, Cu 77.86 мкг 1000 мкг 7.8% 46.2% 1284 г
Молибден, Mo 4.946 мкг 70 мкг 7.1% 42% 1415 г
Никель, Ni 7.043 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 1.201 мкг 55 мкг 2.2% 13% 4580 г
Фтор, F 11.31 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 35367 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 39.1% 1506 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 11.2% 5177 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидор огурец составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ОГУРЕЦ

Помидор огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, кремнием - 74,6 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Помидор огурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор огурец, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги