Рецепт Кабачки тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушенные

Кабачок (Тушение) 619 г
Морковь (Тушение) 221 г
Оливковое масло 50 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Смесь зелени 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.9% 836 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 550.6 мкг 900 мкг 61.2% 70.8% 163 г
бета Каротин 3.303 мг 5 мг 66.1% 76.4% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 2.3% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.55 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6107 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 7.5% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 7.7% 1496 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10183 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 21.2% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.7815 мг 20 мг 3.9% 4.5% 2559 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.05 мг 2500 мг 9.4% 10.9% 1064 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4184 г
Кремний, Si 28.283 мг 30 мг 94.3% 109% 106 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2291 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35336 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 3.6% 3265 г
Хлор, Cl 19.34 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.8 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 30.38 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 17.5% 664 г
Литий, Li 1.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 8.6% 1351 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 6.8% 1703 г
Молибден, Mo 7.635 мкг 70 мкг 10.9% 12.6% 917 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22917 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20050 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.3091 мг 12 мг 2.6% 3% 3882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.839 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.477 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.108 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.333 г min 16.8 г 25.8% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.777 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушенные составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕННЫЕ

Кабачки тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,2 %, бэта-каротином - 66,1 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 94,3 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Кабачки тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушенные, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы