Рецепт Крамбл яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл яблочный

Яблоко 317 г
Грецкий орех 26 г
Творог 9% жирности 200 г
Геркулес Монастырский 75 г
Рисовая мука Кудесница 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сахар, коричневый 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5% 874 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.4% 471 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.1% 1079 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.1% 1415 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 1.8% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.768 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2537 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 4.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 2.7% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1% 4348 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2587 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7012 мг 20 мг 8.5% 3.7% 1176 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.2 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Кальций, Ca 68.35 мг 1000 мг 6.8% 3% 1463 г
Кремний, Si 3.585 мг 30 мг 12% 5.3% 837 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2288 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 1% 4600 г
Сера, S 66.02 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 5.1% 860 г
Хлор, Cl 51.77 мг 2300 мг 2.3% 1% 4443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 3.4% 1300 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 5.1% 866 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1830 г
Медь, Cu 104.79 мкг 1000 мкг 10.5% 4.6% 954 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 3.7% 1209 г
Никель, Ni 16.877 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 10.26 мкг 55 мкг 18.7% 8.2% 536 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9114 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.3229 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3716 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.795 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.238 г min 16.8 г 19.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.048 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.306 г ~

Энергетическая ценность Крамбл яблочный составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ ЯБЛОЧНЫЙ

Крамбл яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 11,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Крамбл яблочный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл яблочный, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты