Рецепт Любовница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Любовница

Свекла, вареная	150 г
Морковь	150 г
Изюм, золотистый, без косточек	70 г
Чернослив (слива сушеная)	70 г
Грецкий орех	70 г
Чеснок	10 г
Майонез Махеев	150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любовница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260.9 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	645 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.5%	1520 г
Жиры	18.9 г	56 г	33.8%	13%	296 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	3%	1259 г
Углеводы (общие)	9.6 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.2%	741 г
Вода	49.4 г	2273 г	2.2%	0.8%	4601 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	438.8 мкг	900 мкг	48.8%	18.7%	205 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	2.463 мг	5 мг	49.3%	18.9%	203 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.6%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	2.1%	1782 г
Витамин В4, холин	13.45 мг	500 мг	2.7%	1%	3717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	1.8%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.6%	1081 г
Витамин В9, фолаты	28.25 мкг	400 мкг	7.1%	2.7%	1416 г
Витамин В12, кобаламин	0.142 мкг	3 мкг	4.7%	1.8%	2113 г
Витамин C, аскорбиновая	3.08 мг	90 мг	3.4%	1.3%	2922 г
Витамин D, кальциферол	0.091 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.649 мг	15 мг	44.3%	17%	226 г
Витамин Н, биотин	0.661 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7564 г
Витамин К, филлохинон	9.2 мкг	120 мкг	7.7%	3%	1304 г
Витамин РР, НЭ	1.7292 мг	20 мг	8.6%	3.3%	1157 г
Ниацин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	319.04 мг	2500 мг	12.8%	4.9%	784 г
Кальций, Ca	123.12 мг	1000 мг	12.3%	4.7%	812 г
Кремний, Si	12.622 мг	30 мг	42.1%	16.1%	238 г
Магний, Mg	43.03 мг	400 мг	10.8%	4.1%	930 г
Натрий, Na	203.57 мг	1300 мг	15.7%	6%	639 г
Сера, S	42.05 мг	1000 мг	4.2%	1.6%	2378 г
Фосфор, P	127.3 мг	800 мг	15.9%	6.1%	628 г
Хлор, Cl	133.97 мг	2300 мг	5.8%	2.2%	1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.7 мкг	~
Бор, B	56.5 мкг	~
Ванадий, V	23.91 мкг	~
Железо, Fe	1.185 мг	18 мг	6.6%	2.5%	1519 г
Йод, I	1.48 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10135 г
Кобальт, Co	1.596 мкг	10 мкг	16%	6.1%	627 г
Литий, Li	1.522 мкг	~
Марганец, Mn	0.3564 мг	2 мг	17.8%	6.8%	561 г
Медь, Cu	135.7 мкг	1000 мкг	13.6%	5.2%	737 г
Молибден, Mo	5.677 мкг	70 мкг	8.1%	3.1%	1233 г
Никель, Ni	25.284 мкг	~
Рубидий, Rb	11.5 мкг	~
Селен, Se	2.284 мкг	55 мкг	4.2%	1.6%	2408 г
Стронций, Sr	2.09 мкг	~
Титан, Ti	0.85 мкг	~
Фтор, F	76.43 мкг	4000 мкг	1.9%	0.7%	5234 г
Хром, Cr	2.27 мкг	50 мкг	4.5%	1.7%	2203 г
Цинк, Zn	0.8167 мг	12 мг	6.8%	2.6%	1469 г
Цирконий, Zr	0.57 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.4 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	3.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.873 г	~
Аргинин*	0.301 г	~
Валин	0.272 г	~
Гистидин*	0.187 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.322 г	~
Лизин	0.206 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.116 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.381 г	~
Заменимые аминокислоты	1.467 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.295 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.866 г	~
Пролин	0.301 г	~
Серин	0.2 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	29.8%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26.351 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.119 г	~
12:0 Лауриновая	0.11 г	~
14:0 Миристиновая	0.278 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.919 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	1.009 г	~
20:0 Арахиновая	0.059 г	~
22:0 Бегеновая	0.094 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.43 г	min 16.8 г	32.3%	12.4%
14:1 Миристолеиновая	0.037 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.969 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.104 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.227 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.864 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	38.3%
18:2 Линолевая (ud)	11.184 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.676 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Любовница составляет 260,9 кКал.

Порция = 90 гр (234.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260.9 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	18.9 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	49.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБОВНИЦА

Любовница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 49,3 %, витамином E - 44,3 %, калием - 12,8 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 42,1 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 17,8 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Любовница

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Любовница, калорийность 260,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Любовница, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Ореховая паста нутелла

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе