Рецепт Пельмени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени

пельмени 300 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.6% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.3% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.5% 6818 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 5.9% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.715 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6999 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 10.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 6.2% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 3% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.962 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5198 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 14.7% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 8.9% 1903 г
Макроэлементы
Калий, K 66.35 мг 2500 мг 2.7% 4.6% 3768 г
Кальций, Ca 13.98 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7153 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 2.9% 5988 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5997 г
Натрий, Na 91.79 мг 1300 мг 7.1% 12% 1416 г
Сера, S 33.69 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2968 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Хлор, Cl 140.86 мг 2300 мг 6.1% 10.3% 1633 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10791 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 21.9% 768 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 8.9% 1881 г
Медь, Cu 37.55 мкг 1000 мкг 3.8% 6.4% 2663 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 9.8% 1715 г
Селен, Se 1.494 мкг 55 мкг 2.7% 4.6% 3681 г
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 3.4% 5113 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4% 4167 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 5.6% 3032 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.09 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ

Пельмени богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Пельмени

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы