Рецепт Салат с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 75 г
Помидор (томат), парниковый 304 г
Огурец парниковый 226 г
Кукуруза, консервы 280 г
Сметана 15% жирности 106 г
Творог влажный 4,3% жирности 40 г
Лук-шалот, сырой 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.1% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 8.1% 2394 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.2% 3165 г
Лютеин + Зеаксантин 0.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3913 г
Витамин В4, холин 15.52 мг 500 мг 3.1% 6% 3222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 12.4% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.865 мкг 400 мкг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 19.1% 1008 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8224 мг 20 мг 4.1% 7.9% 2432 г
Ниацин 0.884 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.38 мг 2500 мг 7.6% 14.7% 1313 г
Кальций, Ca 31.15 мг 1000 мг 3.1% 6% 3210 г
Кремний, Si 13.095 мг 30 мг 43.7% 84.4% 229 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3084 г
Натрий, Na 129.13 мг 1300 мг 9.9% 19.1% 1007 г
Сера, S 32.19 мг 1000 мг 3.2% 6.2% 3107 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 12.2% 1590 г
Хлор, Cl 30.16 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8721 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 46.9% 412 г
Литий, Li 8.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2165 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 11.6% 1679 г
Молибден, Mo 2.979 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2350 г
Никель, Ni 3.752 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 7.3% 2637 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24082 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3526 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и овощами составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 132 гр (68.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Салат с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат с курицей и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и овощами, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы