Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа (Варка) 80 г
Морковь (Варка без слива) 193 г
Картофель (Варка без слива) 713 г
Вода 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 0 г
Оливковое масло 60 г
Смесь зелени 0 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 0 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Кабачок (Жарка) 351 г
Сахар песок 10 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Смесь зелени 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.7% 1806 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.8% 1429 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.4 мкг 900 мкг 19.2% 27% 522 г
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 30.6% 459 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.57 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 4.056 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9862 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 7.7% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 4.5% 3165 г
Витамин Н, биотин 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5376 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 10.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.9776 мг 20 мг 4.9% 6.9% 2046 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.35 мг 2500 мг 11.5% 16.2% 870 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5721 г
Кремний, Si 19.198 мг 30 мг 64% 89.9% 156 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 6% 2326 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21849 г
Сера, S 21.76 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4596 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 6.5% 2180 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 2% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.7 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 42 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2397 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 38.8% 362 г
Литий, Li 16.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1969 г
Медь, Cu 90.95 мкг 1000 мкг 9.1% 12.8% 1100 г
Молибден, Mo 7.537 мкг 70 мкг 10.8% 15.2% 929 г
Никель, Ni 6.083 мкг ~
Рубидий, Rb 121.6 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19856 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 6.68 мкг ~
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5795 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 8% 1754 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3566 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.399 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 64 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы