Рецепт Овощи тушёные 8.5.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные 8.5.22

Морковь (Тушение) 142 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Кабачок (Тушение) 282 г
Баклажан (Тушение) 480 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Соя, зерно (Варка) 30 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Карри, порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные 8.5.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.2% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 35.9% 667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 9.1% 2649 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286 мкг 900 мкг 31.8% 76.1% 315 г
бета Каротин 1.717 мг 5 мг 34.3% 82.1% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 8.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7.7% 3158 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 7.9% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 13.4% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 20.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 9.127 мкг 400 мкг 2.3% 5.5% 4383 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 45.9% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 11.5% 2072 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 1.931 мкг 50 мкг 3.9% 9.3% 2589 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 13.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.0628 мг 20 мг 5.3% 12.7% 1882 г
Ниацин 0.705 мг ~
Бетаин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.3 мг 2500 мг 11.7% 28% 852 г
Кальций, Ca 34.46 мг 1000 мг 3.4% 8.1% 2902 г
Кремний, Si 26.933 мг 30 мг 89.8% 214.8% 111 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 14.1% 1688 г
Натрий, Na 7.77 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16731 г
Сера, S 19.18 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5214 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 14.6% 1643 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 4.5% 5338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.4 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 12.79 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 14.4% 1667 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10204 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 82.1% 292 г
Литий, Li 35.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.3668 мг 2 мг 18.3% 43.8% 545 г
Медь, Cu 143.71 мкг 1000 мкг 14.4% 34.4% 696 г
Молибден, Mo 11.3 мкг 70 мкг 16.1% 38.5% 619 г
Никель, Ni 9.255 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 1.161 мкг 55 мкг 2.1% 5% 4737 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 15.95 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25078 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 9.1% 2660 г
Цинк, Zn 0.4573 мг 12 мг 3.8% 9.1% 2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.951 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные 8.5.22 составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ 8.5.22

Овощи тушёные 8.5.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 19,2 %, калием - 11,7 %, кремнием - 89,8 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 18,3 %, медью - 14,4 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Овощи тушёные 8.5.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные 8.5.22, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные 8.5.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты