Рецепт Рулет с клубникой белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с клубникой белковый

Пшеничная Мука [Макфа] 50 г
Яичный белок куриный 113 г
Яйцо куриное 120 г
Миндальное Молоко [Zinus] 40 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 15 г
Клубника 159 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 258 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с клубникой белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.2% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.7% 2212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2123 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 10.1% 1047 г
Витамин В4, холин 46.93 мг 500 мг 9.4% 9.9% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11824 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 14.8% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин Н, биотин 5.101 мкг 50 мкг 10.2% 10.7% 980 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1054 мг 20 мг 5.5% 5.8% 1809 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.91 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3168 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 2% 5359 г
Кремний, Si 20.849 мг 30 мг 69.5% 73.2% 144 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5674 г
Натрий, Na 53.38 мг 1300 мг 4.1% 4.3% 2435 г
Сера, S 58.49 мг 1000 мг 5.8% 6.1% 1710 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2030 г
Хлор, Cl 53.91 мг 2300 мг 2.3% 2.4% 4266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 27.2% 387 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4184 г
Медь, Cu 47.3 мкг 1000 мкг 4.7% 5% 2114 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.5% 1914 г
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 7.957 мкг 55 мкг 14.5% 15.3% 691 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31923 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 2% 5186 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рулет с клубникой белковый составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С КЛУБНИКОЙ БЕЛКОВЫЙ

Рулет с клубникой белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Рулет с клубникой белковый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с клубникой белковый, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с клубникой белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги