Рецепт Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей

Фасоль стручковая 60 г
Соевый соус 3 г
Прованские Травы [Kamis] 0.1 г
Колбаски Охотничьи [Мясной Дом Бородина] 52 г
Масло Растительное [Олейна] 8 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.4% 800 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 15.5% 327 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3243 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 5.5% 915 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.7% 905 г
Витамин В4, холин 78.17 мг 500 мг 15.6% 7.9% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.751 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 3.9% 1297 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 3.3% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 5.838 мкг 50 мкг 11.7% 6% 856 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.3907 мг 20 мг 7% 3.6% 1438 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.18 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1809 г
Кальций, Ca 39.01 мг 1000 мг 3.9% 2% 2563 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2905 г
Натрий, Na 134.68 мг 1300 мг 10.4% 5.3% 965 г
Сера, S 58.63 мг 1000 мг 5.9% 3% 1706 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 4.7% 1087 г
Хлор, Cl 45.09 мг 2300 мг 2% 1% 5101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1594 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2595 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 14.7% 346 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 2.5% 1982 г
Медь, Cu 48.66 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2055 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4037 г
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 8.4% 605 г
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17786 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.4191 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.438 г min 16.8 г 8.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С ФАСОЛЬЮ, КОЛБАСКАМИ И ГЛАЗУНЬЕЙ

Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,6 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с фасолью, колбасками и глазуньей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги