Рецепт Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш мясной с луком 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Майонез 100 г
Грецкий орех 50 г
Сыр Твердый [Dziugas] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.9 ккал 1684 ккал 21.3% 6% 471 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 9.1% 308 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 15.5% 180 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 1% 2866 г
Органические кислоты 17.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2% 1438 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
бета Криптоксантин 2.353 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 3.3% 845 г
Витамин В4, холин 116.2 мг 500 мг 23.2% 6.5% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 3.9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 4.1% 676 г
Витамин В9, фолаты 20.68 мкг 400 мкг 5.2% 1.5% 1934 г
Витамин В12, кобаламин 1.688 мкг 3 мкг 56.3% 15.7% 178 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.6% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.6% 1742 г
Витамин D3, холекальциферол 0.518 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.866 мг 15 мг 12.4% 3.5% 804 г
Витамин Н, биотин 2.383 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2098 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1734 мг 20 мг 20.9% 5.8% 479 г
Ниацин 1.729 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.77 мг 2500 мг 11.5% 3.2% 869 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3043 г
Кремний, Si 3.547 мг 30 мг 11.8% 3.3% 846 г
Магний, Mg 26.53 мг 400 мг 6.6% 1.8% 1508 г
Натрий, Na 105.54 мг 1300 мг 8.1% 2.3% 1232 г
Сера, S 195.27 мг 1000 мг 19.5% 5.4% 512 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 7.1% 395 г
Хлор, Cl 353.71 мг 2300 мг 15.4% 4.3% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 2.389 мг 18 мг 13.3% 3.7% 753 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2650 г
Кобальт, Co 5.657 мкг 10 мкг 56.6% 15.8% 177 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 2.4% 1183 г
Медь, Cu 163.67 мкг 1000 мкг 16.4% 4.6% 611 г
Молибден, Mo 8.67 мкг 70 мкг 12.4% 3.5% 807 г
Никель, Ni 16.965 мкг ~
Олово, Sn 49.73 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 8.441 мкг 55 мкг 15.3% 4.3% 652 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 85.86 мкг 4000 мкг 2.1% 0.6% 4659 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 3.1% 890 г
Цинк, Zn 2.6133 мг 12 мг 21.8% 6.1% 459 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.709 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.426 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 357,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 357.9 кКал -%
Белки 24.7 г -%
Жиры 31.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО САЛАТ 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B12 - 56,3 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 25,3 %, хлором - 15,4 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 56,6 %, медью - 16,4 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 15,3 %, хромом - 11,2 %, цинком - 21,8 %

Чем полезен Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 357,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето салат 5 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты