Рецепт Десерт творожный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с вишней

Банан 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Какао-порошок 7 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 0 штука
Вишня 0 г
Пшеничные отруби 8 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Грецкий орех 10 г
Творог 5% жирности 120 г
Киви 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.6% 738 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.8% 2047 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 13.6% 571 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.3% 3313 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 3965 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.1% 1286 г
Витамин В4, холин 24.63 мг 500 мг 4.9% 3.8% 2030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 10.7% 725 г
Витамин В9, фолаты 29.49 мкг 400 мкг 7.4% 5.7% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 13.2% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 41.35 мг 90 мг 45.9% 35.6% 218 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин Н, биотин 4.316 мкг 50 мкг 8.6% 6.7% 1158 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин РР, НЭ 2.5616 мг 20 мг 12.8% 9.9% 781 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.4 мг 2500 мг 12% 9.3% 832 г
Кальций, Ca 84.08 мг 1000 мг 8.4% 6.5% 1189 г
Кремний, Si 29.5 мг 30 мг 98.3% 76.3% 102 г
Магний, Mg 52.72 мг 400 мг 13.2% 10.2% 759 г
Натрий, Na 27.65 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4702 г
Сера, S 96.24 мг 1000 мг 9.6% 7.4% 1039 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 14.7% 529 г
Хлор, Cl 70.97 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 144.4 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 1.439 мг 18 мг 8% 6.2% 1251 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 9.9% 787 г
Литий, Li 1.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.5733 мг 2 мг 28.7% 22.3% 349 г
Медь, Cu 221.14 мкг 1000 мкг 22.1% 17.1% 452 г
Молибден, Mo 7.34 мкг 70 мкг 10.5% 8.1% 954 г
Никель, Ni 7.482 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 14.138 мкг 55 мкг 25.7% 19.9% 389 г
Стронций, Sr 32.48 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9162 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 4.2% 1848 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.414 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.229 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный с вишней составляет 128,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С ВИШНЕЙ

Десерт творожный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 17 %, витамином C - 45,9 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 12 %, кремнием - 98,3 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 28,7 %, медью - 22,1 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Десерт творожный с вишней

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный с вишней, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты