Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 550 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Говядина отварная, по 1-392 400 г
Оливковое масло 10 г
Макароны из муки 1 сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.4% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.1% 2468 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 12.1% 2022 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 13.1% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 1% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 2.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.351 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29608 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 7.6% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.7% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1456 мг 20 мг 5.7% 14% 1746 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.5 мг 2500 мг 4.3% 10.6% 2347 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11161 г
Кремний, Si 7.392 мг 30 мг 24.6% 60.6% 406 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4843 г
Натрий, Na 109.02 мг 1300 мг 8.4% 20.7% 1192 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14205 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Хлор, Cl 11.15 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 22.36 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 20.4% 1208 г
Литий, Li 10.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 4.2% 5831 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 6.4% 3779 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 9.9% 2520 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 79.23 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5049 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 7.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.0796 мг 12 мг 0.7% 1.7% 15075 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,6 кКал.

  • Порция = 511 гр (207.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты