Рецепт Паста с куриной печенью и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с куриной печенью и грибами

Фузилли [AIDA] 50 г
Куриная Печень [Троекурово] 52 г
Шампиньоны 35 г
Лук репчатый 20 г
Вино белое столовое 11% [Напитки алкогольные] 2 г
Шпинат Свежий [Лето] 16 г
Петрушка свежая 1 г
Сливки 22% [Петмол] 35 г
Куриный Демиглас [Elementaree] 2 г
Устричный Соус [Santa Maria] 3 г
Вустерский Соус для Тонкацу [Elementaree] 1 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с куриной печенью и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.6% 844 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.5% 1422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6776 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 2.548 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1962 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.9145 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.66 мг 2500 мг 4% 2.6% 2484 г
Кальций, Ca 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21598 г
Кремний, Si 0.969 мг 30 мг 3.2% 2% 3096 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.6% 10101 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 0.6% 10246 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.9% 3433 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14400 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 17.7% 361 г
Литий, Li 0.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Медь, Cu 85.26 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1173 г
Молибден, Mo 0.558 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12545 г
Никель, Ni 0.308 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 4.053 мкг 55 мкг 7.4% 4.7% 1357 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 8.87 мкг ~
Фтор, F 10.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.1228 мг 12 мг 1% 0.6% 9772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Паста с куриной печенью и грибами составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ

Паста с куриной печенью и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Паста с куриной печенью и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с куриной печенью и грибами, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с куриной печенью и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты