Рецепт Макароны запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны запеканка

Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 280 г
Макароны Отварные [Макфа] 280 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 12 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.3% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.5% 1319 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 6% 1431 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4% 2146 г
бета Криптоксантин 1.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.7% 1500 г
Витамин В4, холин 51.31 мг 500 мг 10.3% 8.8% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 54.686 мкг 400 мкг 13.7% 11.6% 731 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 6.9% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.279 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3704 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.265 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14327 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8902 мг 20 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 6.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.93 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2156 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6333 г
Кремний, Si 1.744 мг 30 мг 5.8% 4.9% 1720 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2791 г
Натрий, Na 22.31 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5827 г
Сера, S 35.8 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2793 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1336 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 4.7% 1829 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 14.8% 573 г
Литий, Li 8.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1359 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1353 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3440 г
Никель, Ni 3.779 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 12.181 мкг 55 мкг 22.1% 18.8% 452 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.4498 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2668 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны запеканка составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 287 гр (337.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ЗАПЕКАНКА

Макароны запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,7 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Макароны запеканка

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны запеканка, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы