Рецепт Салат из редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиски

Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] 100 г
Помидор (томат), парниковый 153 г
Огурец грунтовый 134 г
Редис 145 г
Лук Зелёный [Лето] 20 г
Укроп 15 г
Сметана 10% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.1% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.6% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.6% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 19.8% 1931 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 18.7% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8% 4865 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 5.7% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 10.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 7.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.845 мкг 400 мкг 1% 3.8% 10403 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 15.24 мг 90 мг 16.9% 64.5% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3.1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 9524 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 23.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3656 мг 20 мг 1.8% 6.9% 5470 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.28 мг 2500 мг 6.7% 25.6% 1486 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 11.5% 3352 г
Кремний, Si 21.848 мг 30 мг 72.8% 277.9% 137 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 8.4% 4635 г
Натрий, Na 13.5 мг 1300 мг 1% 3.8% 9630 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 10753 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 17.2% 2228 г
Хлор, Cl 37.89 мг 2300 мг 1.6% 6.1% 6070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.8 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 43.12 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 11.1% 3403 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 9.9% 3846 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 94.7% 403 г
Литий, Li 12.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 26.3% 1451 г
Медь, Cu 88.5 мкг 1000 мкг 8.9% 34% 1130 г
Молибден, Mo 5.912 мкг 70 мкг 8.4% 32.1% 1184 г
Никель, Ni 6.548 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13648 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 22857 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 43.5% 874 г
Цинк, Zn 0.1915 мг 12 мг 1.6% 6.1% 6266 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%

Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ

Салат из редиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 24,8 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат из редиски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиски, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы