Рецепт Щи зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые

Бульон куриный 1000 г
Картофель отварной по 1-206 80 г
Щавель, вареный, с солью 200 г
Морковь, замороженная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.1% 2484 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 13.6% 2055 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 67.74 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3067 г
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.756 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 12.8% 2169 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 11.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.817 мкг 400 мкг 1.5% 4.2% 6876 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 15.9% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3741 мг 20 мг 6.9% 19.2% 1455 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.02 мг 2500 мг 6.6% 18.4% 1515 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 2.8% 10363 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 12.8% 2191 г
Натрий, Na 153.01 мг 1300 мг 11.8% 32.9% 850 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4301 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 11.4% 2454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 8.4% 3352 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 8.1% 3407 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 19.8% 1418 г
Селен, Se 1.851 мкг 55 мкг 3.4% 9.5% 2971 г
Цинк, Zn 0.1569 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 262 гр (94.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты