Рецепт Молоко с мёдом и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко с мёдом и маслом

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 250 мл
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко с мёдом и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.9% 2959 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.8% 1241 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 10.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.307 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7537 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 18.6% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1% 14563 г
Витамин Н, биотин 3.067 мкг 50 мкг 6.1% 8.9% 1630 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7816 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2559 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.2 мг 2500 мг 5.6% 8.1% 1771 г
Кальций, Ca 115.52 мг 1000 мг 11.6% 16.9% 866 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 4.9% 2961 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 5.4% 2692 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3591 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 15.8% 920 г
Хлор, Cl 106.02 мг 2300 мг 4.6% 6.7% 2169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 1% 14400 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 8.4% 1726 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 11.3% 1287 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Медь, Cu 13.58 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 7364 г
Молибден, Mo 4.789 мкг 70 мкг 6.8% 9.9% 1462 г
Олово, Sn 12.45 мкг ~
Селен, Se 1.923 мкг 55 мкг 3.5% 5.1% 2860 г
Стронций, Sr 16.28 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17676 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молоко с мёдом и маслом составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 261 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО С МЁДОМ И МАСЛОМ

Молоко с мёдом и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 11,6 %

Чем полезен Молоко с мёдом и маслом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко с мёдом и маслом, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко с мёдом и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты