Рецепт Штрудель с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель с яблоком и корицей

Лаваш тонкий бездрожжевой 100 г
Яблоко Ред Делишес 120 г
Сметана 20% жирности 50 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.7% 1366 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 7.7% 650 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.3% 690 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2961 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 9.75 мкг ~
Ликопин 0.536 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.554 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25740 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
гамма Токоферол 0.373 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7003 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1869 мг 20 мг 0.9% 0.5% 10701 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.43 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Кальций, Ca 53.71 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1862 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7005 г
Натрий, Na 7.04 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18466 г
Сера, S 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14184 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4420 г
Хлор, Cl 12.86 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Марганец, Mn 0.6389 мг 2 мг 31.9% 16% 313 г
Медь, Cu 27.43 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3646 г
Молибден, Mo 0.893 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7839 г
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30220 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Штрудель с яблоком и корицей составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Штрудель с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 31,9 %

Чем полезен Штрудель с яблоком и корицей

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель с яблоком и корицей, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты