Рецепт Мой Салатец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Салатец

Помидор (томат), грунтовый 115 г
Огурец грунтовый 188 г
Лук репчатый 45 г
Льняное масло холодного отжима 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Салатец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.4% 1098 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.2% 2574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 8.2% 1919 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 8.9% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.617 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 6045 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 25% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3.3% 4702 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.414 мг ~
дельта Токоферол 0.081 мг ~
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5263 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 15% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4355 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4592 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.06 мг 2500 мг 7.4% 11.7% 1351 г
Кальций, Ca 20.07 мг 1000 мг 2% 3.2% 4983 г
Кремний, Si 29.724 мг 30 мг 99.1% 156.8% 101 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 6% 2632 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23466 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6623 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7.3% 2168 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.9 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 6% 2612 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5906 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 47.6% 332 г
Литий, Li 9.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 13% 1214 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 15.2% 1038 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 6.2% 2580 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Рубидий, Rb 106.6 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Фтор, F 18.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21243 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 15.5% 1020 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4267 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 158.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.82 мг ~
Стигмастерол 1.475 мг ~
бета Ситостерол 10.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.899 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.337 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 47.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.701 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.625 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.625 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой Салатец составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТЕЦ

Мой Салатец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, кремнием - 99,1 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Мой Салатец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Салатец, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Салатец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы