Рецепт Сырники как в ресторане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники как в ресторане

Творог нежирный 250 г
Сахар, коричневый 17 г
Манная крупа (Запекание) 21.5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Масло подсолнечное 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники как в ресторане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.2% 528 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.2% 1244 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.1% 1576 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.9% 3353 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2671 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2687 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 4.6% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.285 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17505 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1% 6148 г
Витамин Н, биотин 2.885 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1733 г
Витамин РР, НЭ 0.7698 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2598 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.15 мг 2500 мг 1.6% 1% 6227 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1% 6394 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5515 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 0.6% 9804 г
Натрий, Na 188.12 мг 1300 мг 14.5% 9.4% 691 г
Сера, S 32.9 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3040 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3% 2145 г
Хлор, Cl 282.37 мг 2300 мг 12.3% 7.9% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 10.35 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3435 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 19.9% 325 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2% 3263 г
Медь, Cu 24.45 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4090 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
Никель, Ni 0.787 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 4.452 мкг 55 мкг 8.1% 5.2% 1235 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39409 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.404 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники как в ресторане составляет 155 кКал.

  • Порция = 58 гр (89.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КАК В РЕСТОРАНЕ

Сырники как в ресторане богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Сырники как в ресторане

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники как в ресторане, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники как в ресторане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги