Рецепт Оладьи кабачко-луковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачко-луковые

Кабачок (Жарка)	800 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	240 г
Яйцо куриное (Жарка)	210 г
Творог крепыш	100 г
Сметана 20% жирности (Жарка)	50 г
Укроп (Жарка)	15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	80 г
Кукурузный крахмал	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачко-луковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.5 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1243 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.1%	1810 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	12.1%	609 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	2.9%	2547 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.4%	1667 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	2.5%	2929 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	8.2%	900 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.543 мг	5 мг	10.9%	8%	921 г
Лютеин + Зеаксантин	169.203 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.1%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	4.4%	1682 г
Витамин В4, холин	54.96 мг	500 мг	11%	8.1%	910 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	5.1%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	4%	1869 г
Витамин В9, фолаты	12.978 мкг	400 мкг	3.2%	2.4%	3082 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	2.7%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	8.06 мг	90 мг	9%	6.6%	1117 г
Витамин D, кальциферол	0.383 мкг	10 мкг	3.8%	2.8%	2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.859 мг	15 мг	19.1%	14.1%	525 г
Витамин Н, биотин	4.016 мкг	50 мкг	8%	5.9%	1245 г
Витамин К, филлохинон	34.6 мкг	120 мкг	28.8%	21.3%	347 г
Витамин РР, НЭ	1.289 мг	20 мг	6.4%	4.7%	1552 г
Ниацин	0.445 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.72 мг	2500 мг	8.5%	6.3%	1181 г
Кальций, Ca	37.18 мг	1000 мг	3.7%	2.7%	2690 г
Кремний, Si	18.208 мг	30 мг	60.7%	44.8%	165 г
Магний, Mg	12.81 мг	400 мг	3.2%	2.4%	3123 г
Натрий, Na	188.46 мг	1300 мг	14.5%	10.7%	690 г
Сера, S	38.73 мг	1000 мг	3.9%	2.9%	2582 г
Фосфор, P	54.2 мг	800 мг	6.8%	5%	1476 г
Хлор, Cl	276.77 мг	2300 мг	12%	8.9%	831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	111.9 мкг	~
Бор, B	13.9 мкг	~
Ванадий, V	9.44 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	3.6%	2052 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.8%	3937 г
Кобальт, Co	2.57 мкг	10 мкг	25.7%	19%	389 г
Литий, Li	0.012 мкг	~
Марганец, Mn	0.1479 мг	2 мг	7.4%	5.5%	1352 г
Медь, Cu	58.25 мкг	1000 мкг	5.8%	4.3%	1717 г
Молибден, Mo	4.036 мкг	70 мкг	5.8%	4.3%	1734 г
Никель, Ni	0.832 мкг	~
Олово, Sn	0.83 мкг	~
Рубидий, Rb	13.3 мкг	~
Селен, Se	5.89 мкг	55 мкг	10.7%	7.9%	934 г
Стронций, Sr	1.15 мкг	~
Титан, Ti	0.69 мкг	~
Фтор, F	14.29 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27992 г
Хром, Cr	1.57 мкг	50 мкг	3.1%	2.3%	3185 г
Цинк, Zn	0.4492 мг	12 мг	3.7%	2.7%	2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.629 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.195 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.305 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	59.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	101.68 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.727 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.467 г	min 16.8 г	14.7%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.076 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.016 г	от 11.2 до 20.6 г	35.9%	26.5%
18:2 Линолевая (ud)	3.645 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Оладьи кабачко-луковые составляет 135,5 кКал.

Порция = 70 гр (94.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.5 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКО-ЛУКОВЫЕ

Оладьи кабачко-луковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 11 %, витамином E - 19,1 %, витамином K - 28,8 %, кремнием - 60,7 %, хлором - 12 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Оладьи кабачко-луковые

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи кабачко-луковые, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачко-луковые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Куриная грудка с овощами

Бифштекс из телятины с яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе