Рецепт Шницеля свиные с овощами и шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шницеля свиные с овощами и шампиньонами

Шницель свиной 400 г
Лук репчатый 80 г
Мексиканская смесь 400 г
Смесь "Карибская с соусом" 400 г
Майонез Провансаль с лимонным соком 30 г
Шампиньоны 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницеля свиные с овощами и шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 8.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 8.225 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 2.2% 3673 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 4.127 мкг 50 мкг 8.3% 6.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 6% 1373 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.38 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1708 г
Кальций, Ca 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32468 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 3% 2737 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1% 8421 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9355 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 3.4% 2417 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3138 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 34.2% 241 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3891 г
Медь, Cu 132.75 мкг 1000 мкг 13.3% 11% 753 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9174 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 6.642 мкг 55 мкг 12.1% 10% 828 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Титан, Ti 14.61 мкг ~
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 5.7% 1453 г
Цинк, Zn 0.1278 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Шницеля свиные с овощами и шампиньонами составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШНИЦЕЛЯ СВИНЫЕ С ОВОЩАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Шницеля свиные с овощами и шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 41,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Шницеля свиные с овощами и шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шницеля свиные с овощами и шампиньонами, калорийность 121,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницеля свиные с овощами и шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы