Рецепт Кето-пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-пицца

Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 70 г
Моцарелла классическая 250 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) 216 г
Помидор (томат), грунтовый 189 г
Гауда 113 г
Шампиньоны 200 г
Майонез кето 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.2 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 7.2% 458 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 15.1% 219 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2.1% 1568 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.1% 1059 г
Витамин В4, холин 42.67 мг 500 мг 8.5% 2.8% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 5.3% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.107 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3958 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 3.5% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2918 г
Витамин Н, биотин 6.819 мкг 50 мкг 13.6% 4.5% 733 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.0313 мг 20 мг 10.2% 3.4% 985 г
Ниацин 1.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.88 мг 2500 мг 8.9% 2.9% 1122 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9390 г
Кремний, Si 1.948 мг 30 мг 6.5% 2.1% 1540 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 1% 3325 г
Натрий, Na 32.38 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4015 г
Сера, S 68.76 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1454 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3.1% 1048 г
Хлор, Cl 60.22 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2200 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Кобальт, Co 7.329 мкг 10 мкг 73.3% 24.2% 136 г
Литий, Li 6.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2886 г
Медь, Cu 164.43 мкг 1000 мкг 16.4% 5.4% 608 г
Молибден, Mo 4.963 мкг 70 мкг 7.1% 2.3% 1410 г
Никель, Ni 4.88 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 8.504 мкг 55 мкг 15.5% 5.1% 647 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 12.92 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17841 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 4.4% 753 г
Цинк, Zn 0.6861 мг 12 мг 5.7% 1.9% 1749 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кето-пицца составляет 303,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.2 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ПИЦЦА

Кето-пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином H - 13,6 %, кобальтом - 73,3 %, медью - 16,4 %, селеном - 15,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Кето-пицца

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-пицца, калорийность 303,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты