Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 72 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 160 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сахар песок 45 г
Абрикосы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.5% 1900 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 9.2% 315 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 5.5% 526 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.6 мкг 900 мкг 22.4% 6.5% 446 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 3.7% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.4% 2045 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.367 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4781 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.516 мг 15 мг 23.4% 6.8% 427 г
Витамин Н, биотин 2.331 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2145 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3422 мг 20 мг 6.7% 1.9% 1490 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.09 мг 2500 мг 6.6% 1.9% 1505 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3192 г
Кремний, Si 2.771 мг 30 мг 9.2% 2.7% 1083 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7589 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 1% 2881 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 2% 1473 г
Хлор, Cl 25.29 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.11 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5034 г
Кобальт, Co 1.921 мкг 10 мкг 19.2% 5.6% 521 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2172 мг 2 мг 10.9% 3.2% 921 г
Медь, Cu 82.24 мкг 1000 мкг 8.2% 2.4% 1216 г
Молибден, Mo 3.812 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1836 г
Никель, Ni 3.449 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 2.1% 1406 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26076 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.309 г ~
14:0 Миристиновая 1.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.292 г min 16.8 г 31.5% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.35 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 41.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином E - 23,4 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 344,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы