Рецепт Овощное рагу 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное рагу 2

Баклажаны (Варка без слива) 296 г
Цукини с кожурой, сырые 371 г
Перец сладкий (Варка без слива) 169 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 113 г
Морковь, красная (Варка без слива) 301 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.5% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 40.3% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 16.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 545.3 мкг 900 мкг 60.6% 244.4% 165 г
бета Каротин 3.244 мг 5 мг 64.9% 261.7% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 13.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 16.9% 2400 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 2.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 10.5% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 42.3% 952 г
Витамин В9, фолаты 17.289 мкг 400 мкг 4.3% 17.3% 2314 г
Витамин C, аскорбиновая 25.39 мг 90 мг 28.2% 113.7% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 8.9% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 33113 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 15.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.87 мг 20 мг 4.4% 17.7% 2299 г
Макроэлементы
Калий, K 226.92 мг 2500 мг 9.1% 36.7% 1102 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 6.9% 5893 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 18.5% 2182 г
Натрий, Na 9.64 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13485 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 2.8% 13405 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 18.1% 2222 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 17151 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 11.3% 3629 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2% 19231 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 21.4% 1887 г
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 24.6% 1641 г
Медь, Cu 60.47 мкг 1000 мкг 6% 24.2% 1654 г
Молибден, Mo 2.472 мкг 70 мкг 3.5% 14.1% 2832 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 63218 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 97087 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 8772 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5650 г

Энергетическая ценность Овощное рагу 2 составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ 2

Овощное рагу 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,6 %, бэта-каротином - 64,9 %, витамином C - 28,2 %

Чем полезен Овощное рагу 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное рагу 2, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты