Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка

Кабачок (Жарка) 580 г
Смесь без глютена «Белый хлеб» 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 42 г
Оливковое масло 47 г
Яичный желток куриный (Жарка) 0 г
Картофель (Жарка) 0 г
Безбелковая смесь для выпечки 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.5% 4000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.6% 475 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.8% 3358 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 4% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.574 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4665 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 6.1% 972 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 5.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 2.365 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2114 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.0734 мг 20 мг 5.4% 3.2% 1863 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.96 мг 2500 мг 11.6% 6.9% 862 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Кремний, Si 35.109 мг 30 мг 117% 69.6% 85 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.8% 3342 г
Натрий, Na 17.75 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7324 г
Сера, S 16.62 мг 1000 мг 1.7% 1% 6017 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 2.5% 2388 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.4 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 7.26 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2341 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9317 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 13% 460 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.2% 1420 г
Медь, Cu 66.41 мкг 1000 мкг 6.6% 3.9% 1506 г
Молибден, Mo 3.602 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1943 г
Никель, Ni 1.287 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 3.165 мкг 55 мкг 5.8% 3.5% 1738 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38948 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 2% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.412 г min 16.8 г 44.1% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 117 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы