Рецепт Оладушки кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки кабачковые

Кабачок 250 г
Рисовая мука, белая 20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 40 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.8% 1086 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.3% 659 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 5.2% 1420 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5% 1488 г
Витамин В4, холин 64.17 мг 500 мг 12.8% 9.5% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.953 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4019 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 8.72 мг 90 мг 9.7% 7.2% 1032 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1% 7389 г
Витамин Н, биотин 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 7.3% 1014 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3647 мг 20 мг 6.8% 5% 1466 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.47 мг 2500 мг 7% 5.2% 1433 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4550 г
Кремний, Si 17.442 мг 30 мг 58.1% 43% 172 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4145 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4021 г
Сера, S 43.7 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2288 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 5.2% 1423 г
Хлор, Cl 36.28 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3219 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 22% 337 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1553 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1920 г
Молибден, Mo 2.907 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2408 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 7.958 мкг 55 мкг 14.5% 10.7% 691 г
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26059 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4407 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кабачковые составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладушки кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Оладушки кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки кабачковые, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы