Рецепт Колеты из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колеты из индейки

Капуста белокочанная 100 г
Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 450 г
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колеты из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 14.9% 594 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.1% 982 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.3 мкг 900 мкг 24.3% 21.6% 412 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.197 мг 5 мг 23.9% 21.3% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3396 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 4% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 9.3% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2869 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 8.5% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5605 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3568 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.53 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2856 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6105 г
Кремний, Si 9.934 мг 30 мг 33.1% 29.4% 302 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 1.8% 4890 г
Натрий, Na 14.76 мг 1300 мг 1.1% 1% 8808 г
Сера, S 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3880 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Хлор, Cl 25.87 мг 2300 мг 1.1% 1% 8891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4245 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5435 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 16.7% 533 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3% 2981 г
Медь, Cu 32.7 мкг 1000 мкг 3.3% 2.9% 3058 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 4.8% 1860 г
Никель, Ni 2.862 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 2.522 мкг 55 мкг 4.6% 4.1% 2181 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28289 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 2% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Колеты из индейки составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 76 гр (85.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

Колеты из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 23,9 %, кремнием - 33,1 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Колеты из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колеты из индейки, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колеты из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы